三生花草梦苏州
一书一茶
一曲一绣
人间天堂
一提起江南,很多人条件反射般的,就会想起苏州。毕竟,江南,理应长着一张小家碧玉的脸,温婉美好,就像苏州。
苏州的大小风物,无一不是姿态万千,白墙黛瓦静静掩映在层叠的如洗绿意之中,步步是景,处处宜人。
4月伴随着3天踏青小长假,悄然而至。而对于苏州本地人来说,拙政园、观前街……青石巷陌的烟火气已太过熟悉,完全不用再挤在熙熙攘攘的人群里。
几乎每个苏州人都有着自己的“过春天”秘籍,快来追随这7处足迹,去发现苏州人私藏的逛吃小天堂,沉浸于江南水乡的惬意时光。
2015年,诚品书店落户苏州,成为大陆第一家诚品书店,立刻成为苏州新地标。
诚品不止是一家书店,而是一个生活空间,商场、书店、美食、画廊、讲座、沙龙、剧场错落其间。你可以在这里呆上一天时间,喝着咖啡看看书,尝网红美食,报一堂手作的课程,DIY体验苏绣等苏州传统工艺……
今年正值诚品书店成立30年,诚品也正在举办优质的展览和丰富的人文讲座活动,可以在现场与各界大咖面对面分享交流,你还在等什么呢?
▲诚品书店
• 地址:苏州工业园区圆融时代广场20幢
日式料理讲求清、淡、少油而食材新鲜,非常符合春和之时食用。
很多人选择逛完诚品,在春暖花开之际享受一顿精致日料,附近的和割烹正是不可错过的选择之一。
木质素雅的门面装修,独具东瀛风情。安静而舒适的榻榻米小包厢,以素色推门环绕,装点于其上的幽幽花纹,则增添了不少美感;而日式落地窗,让包厢内通透而明亮。
店内招牌刺身拼盘,外观饱含美感,色泽新鲜诱人,食材种类也只能用“丰饶”二字来形容!海胆、牡丹虾、鲷鱼、三文鱼、北极贝应有尽有,只觉新鲜食材在口中悠悠而舞,不禁鲜入云端!
▲和割烹日本料理(丰隆店)
• 地址:苏州工业园区钟园路788号丰隆购物中心编号504室
• 人均消费:200元
• 预订电话:400-060-2727
苏州博物馆成立于1960年,由著名建筑设计大贝聿铭亲自操刀设计的博物馆本身就是一件艺术品,现代几何造型的建筑群却充满了江南特色,处处流露苏州韵味。
它简洁大气、鹤立鸡群,在苏州古城区显示出其独特性,又与周边传统民居区浑然一体。
遵循“不高大不突出”的设计原则,一切都让人感觉刚刚好。当粉墙黛瓦的苏韵与玻璃钢筋的灰色流线结合在一起成为建筑真实的矗立在眼前,就由不得你不暗自赞叹大师就是大师。
池塘、小桥、凉亭、假山,远方竹林深处,近处松桂飘香……彷佛时空叠置,这现代时尚的古典园林,妙哉!
▲苏州博物馆
• 地址:苏州姑苏区东北街202号
转角楼的周围,有着狮子林、拙政园、苏州博物馆,众多人文景点簇拥,文化底蕴厚重。环境绝佳,一到饭点,就客量爆满。温润的苏州园林间碰撞上火热的特色港式养生火锅,简直是欲罢不能的操作。
江南人家婉约的环境里,吃着食材新鲜的火锅,啃着甜中带着酒香味的蟹钳,鲜活的大虾非常受欢迎,几乎每桌必点!
▲转角楼(白塔东路店)
• 地址:苏州姑苏区白塔东路326号
• 人均消费:90元
• 预订电话:400-060-2727
苏州中心6万平方的空中花园,借鉴了苏州传统园林四季造景的手法,展示了景观与建筑的完美融合,让你在城市的中心也能感受园林之韵。
苏州中心背靠“大秋裤”东方之门,水波纹的外观,像是一只展开翅膀的雄鹰。夜晚的苏州中心,灯光闪耀,倒影在金鸡湖面,一派繁华。爬山楼顶,整个园区风景,一览无余。
▲苏州中心
• 地址:苏州工业园区星港街199号
想不到在苏州中心附近还有这样一家藏龙卧虎的苏帮菜。在万荟轩,国宴大厨带来的殿堂级苏式味道则让人们味觉体验得到全新的升华。
高端、私密的包厢是亲朋好友一起欢聚共享美食的天堂,便利、独立的洗手间,饭后小憩的休息区,在这样极具人性化设计的包厢内,仿佛置身于家中。
作为江苏十大名菜之一的松鼠桂鱼,在国宴大厨的高超手艺之下,脱颖而出。选用时令本地食材,点缀新鲜可人的豌豆粒,色泽诱人,酸甜适中,肉嫩鲜香。
▲万荟轩(星海街店)
• 地址:苏州工业园区星海街188号万怡酒店北4楼
• 人均消费:350元
• 预订电话:400-060-2727
“七里山塘”东起被称为红尘中“一二等富贵风流之地”的阊门,西至“吴中第一名胜”虎丘,全长大约是3600米,约合七华里,故称“七里山塘到虎丘”。
这里还保留着苏州水乡的模样,房屋依水而建,河面上还有几艘小船,让人仿佛穿越回了古代的那个老苏州。而街边的各式商业店铺又能将游客们的思绪带回现代,这里完美得将老苏州和新苏州结合在了一起。
山塘街的夜景也是一大特色,晚上的水乡景色迷人,游客们可以乘坐游船,欣赏静美的苏州山塘。
▲七里山塘
• 地址:苏州姑苏区广济路218号
逛完山塘街,在附近吃一顿热乎乎的火锅才算色一。1998年就火起来的重庆老火锅店,凭锅底和涮菜双多成功封神,这次直接把一座“火锅超市”搬来苏州。
独霸七种锅底的火锅店在苏州并不多见,红汤、菌汤、骨汤、番茄等任意拼配,总有一款对你口味。
涮火锅一定要点嫩牛肉,新鲜的牛肉自带胶质,怎么甩都不脱盘。肉比一般店里略厚,下锅后多涮一会,直到肉片微微卷曲。蘸上自制沙茶酱,趁着热乎一大块送进口中,满嘴都是肉,幸福感爆棚。
▲重庆秦妈火锅(石路店)
• 地址:苏州石路阊胥路407号
• 人均消费:90元
• 预订电话:400-060-2727
如果说看惯了苏州园林白天的恬静雅致,那么夜晚的园林则静谧多姿。
在每年的三月中旬至十一月中旬,网师园作为唯一开放夜游的一座园林,无疑成为了苏城的夜晚好去处之一。
整个夜游过程中,不仅能体验夜色中灯影斑斓的园林美景,还能欣赏昆曲、评弹、丝竹等多种表演。
网师园是典型的清代苏州世家宅园,也是苏州现存园林中,将住宅与园林合二为一的典范,总体格局上,东宅西园,主要的山水景色都集中在中部,步入殿春簃,便可近距离欣赏一曲《游园惊梦》。
在这样一座古老的园林里,闲庭漫步,看曲听戏。恍惚间,宛若时光穿梭,梦回到氤氲着胭脂气的姑苏城,别是一番滋味上心头。
▲网师园
• 地址:苏州姑苏区带城桥路阔家头巷11号
在夜游网师园之前,不妨来一餐清新的东南亚料理,混搭感着实让人倍感惊喜。店铺分两层,融入了大量的绿色元素,或是生机勃勃的植物、或是墙上的涂鸦、或是皮革制成的沙发,清爽而不失格调。
很多人被他家的新加波海南鸡圈粉了。鸡肉先经过热水的烫煮,再转冰水的浸泡,配上店里自制的辣酱、甜酱油和姜蓉,吃起来格外鲜美嫩滑。▲TASTE东南亚餐厅(凤凰街店)
• 地址:苏州姑苏区凤凰街23号
• 人均消费:75元
• 预订电话:400-060-2727
对照南宋《平江图》及明末《苏州府城内水道总图》,平江路历史街区基本延续了唐宋以来的城坊格局,堪称古城缩影。
现在的平江路已然是众多文艺青年的打卡地,年轻的人们可以来这里喝咖啡、喝酒,一些古典文化爱好者会来这里听评弹。
平江路的夜色里,可以同时融合咿咿呀呀的昆曲,和活力四射的摇滚。不同的人在这里都能找到自己喜欢的东西。
▲平江历史文化街区
• 地址:苏州姑苏区白塔东路65号
如果说平江路是古典与现代的碰撞,那么附近的芬兰之家就是东西方碰撞的典范。来自芬兰的艾哲罗夫妻在平江路开了一家典雅、浪漫的西餐厅。
复古的红砖墙,巴洛克壁灯,经典欧式布纹的座椅,他们将家乡的风情注入店里的点滴之中。幸运时遇见热爱音乐的店主亲自打鼓助兴,便让一顿美餐变得温馨而富有情调起来。
于室内体验芬兰风情之外,在河边的室外餐位用餐则更为浪漫闲适。当阳光洒向餐桌时,便能感受到自己与周围的一切都同时进行着光合作用,仿佛食物也能尽情“呼吸”。
店内以西餐为主,以印度、芬兰菜为辅,近几个月非常受欢迎的鸡翅获一致好评。在端上桌时,诱人的孜然香引发馋意,一口咬下外皮酥脆而里肉娇嫩,酱料入味十足。
▲芬兰之家西餐(平江路店)
• 地址:苏州姑苏区狮林寺巷99号
• 人均消费:80元
• 预订电话:400-060-2727
比起去名园看人潮,小巧玲珑的怡园,反倒有另番情致。比起苏州名园,多了一份质朴野趣。
怡园占地不大,亮点在于取各园之长,巧置山水,自成一格。位于园内西部位置有一水池,环以假山,碧波荡漾,观鱼赏花,是春日的好去处。
揭开不起眼的门帘,进去之后反而绿意盎然。穿梭于翠竹与假山之间,慢悠悠闲逛起来。
进门右侧有一小门楼,玲珑别致。门前有对石狮,栩栩如生。步入门楼,便入园中,只见假山逶迤,景色更是幽雅怡人。
▲怡园
• 地址:人民路1265号
逛完清净的的怡园,附近的新晋“超级大网红”可千万别错过!据说成都的谭鸭血,一度排队排到让人绝望!不过现在可以用vipeat直接预订,不用排队还可以享受超值优惠哦!
推门而入就能看见红红火火的大灯笼,和金光闪闪的龙头明档,成都街头的市井气息扑面而来,复古式的瓦砖结构、高高挂起的大红灯笼,在这样的气氛下涮火锅,氛围爆棚!
两口霸气的龙头灶,一口用来煮鸭血,一口煮卤水。鸭血细腻没有气孔,烫熟的夹起不易碎,入口却微微弹牙,细嫩香滑。卤菜与火锅的搭配更是新奇,一上桌就被卤香勾得流口水,等锅底翻滚之前,适合用它先垫个肚子,蘸点秘制干碟,香辣十足!
▲谭鸭血(观前街店)
• 地址:苏州姑苏区颜家巷52号
• 人均消费:100元
• 预订电话:400-060-2727