9月14日,北京中科白癜风医院举办了“情浓中科 味满人生”中科杯厨王争霸赛,来自13个部门的25名参赛选手参加了本次比赛。
下午17时20分许,比赛正式开始。本次比赛分为2组进行,每组参赛者将在规定时间内根据所选的食材来制作菜品。参赛选手们各显其能,认真地进行着选材、洗切、烹饪、装盘等工序,比刀工、拼火候、重营养、秀创意。不一会儿,一道道色香味儿俱全的菜上桌了,“油焖大虾”、“可乐鸡翅”、“红烧里脊”、“腰果炒鸡丁”、“爵士牛排”、“麻辣小龙虾”等等,精致的摆盘、浓郁的香味、丰富的营养,体现了食物品种的多样化和营养搭配的合理化,让大家感受到了参赛选手们的用心。
在活动现场,7位评委对参赛选手们的菜品进行了细致的点评,对参赛选手们的表现给予了充分的肯定。经过20分钟的紧张角逐,最终,后勤代表队以一道“松鼠鱼”的菜品获得了本次厨王争霸赛的冠军,获得奖金800元。其他参赛选手们精心烹饪的美食也征服了在座的评委们,后勤代表队参赛作品“海底总动员”获得三等奖,三病区代表队参赛作品“心心相印”获得二等奖,客服代表队参赛作品“风味羊排”获得一等奖。
比赛过后,评委们也纷纷表示,此次“中科杯厨王争霸赛”活动令人非常震撼,既见识到了参赛选手们的厨艺,又体会到了团队的凝聚力与向心力,展现中科人爱岗爱家、团结协作的氛围,使每一位员工真切地感受中科企业文化的魅力。
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