金秋时节,,菊黄蟹肥!螃蟹横行! 说起秋天令人垂涎的美食,就想到张牙舞爪的肥美大闸蟹。都说一蟹上桌,百菜无味。是呀,明媚的秋日,怎能错过与美味的大闸蟹“相遇”的机会呢?又要到了苏州人吃蟹的最好时节。素有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹,如何才能买得放心,吃得安心?事实上,这里面可颇有讲究。
网购大闸蟹成新潮选购需多留心眼
网络是大闸蟹销售的主要渠道之一,它以快捷、价优、方便等优势吸引消费者。然而网购大闸蟹存在进货渠道不明、宣传不实、储存运输不规范、缺斤少两、售后维权难等风险,消费者在网购的各个环节都要多留个心眼。
网购大闸蟹前,一定要选择拥有相关资质的正规网店。此外,网购螃蟹很容易发生死亡、重量不足等交易纠纷。所以,消费者在网上订购大闸蟹时一定要跟卖家确定相关运送细节,保留好交易的聊天记录,一旦发生质量问题,也可以凭此敦促卖家退货退款,方便投诉维权。
在快递员送货上门时,一定要当面验货,除了从外表上鉴别阳澄湖大闸蟹的真伪,还可以从大闸蟹上的“专用防伪标志”进行鉴别,未明确责任之前不能轻易签字确认。
在网购时,建议尽量选择使用第三方支付平台或者货到付款的支付方式,确保支付安全;还要注意索取正规发票,并详细了解确认售后服务的相关情况,以有效保障自己的合法权益。
外形、价格和标识选购大闸蟹注意三要点
首先,从外形上可以识别。阳澄湖大闸蟹的外形特征是:“青背”蟹背呈青黄色,蟹壳比较硬且饱满;“白肚”蟹肚清白、干净;“黄毛”蟹毛呈淡黄色;“金爪”蟹脚脚尖金黄色。一般成熟的母蟹尾处有两条突出的横线,还有公蟹肚脐上因为膏多而呈现出星型图案。
其次,从价格上也可有所比对。苏州消保委专家建议消费者,在购买前参考苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官方网站上公布的“阳澄湖大闸蟹当日湖区收购价格”。价格悬殊太大的,就要多留个心眼了。
江苏阳澄半岛水产养殖有限公司主要养殖、网络批发直销和专卖店直销正宗阳澄湖大闸蟹,拥有“阳澄半岛”牌国家注册商标,从事阳澄湖优质淡水产品的生态养殖,拥有二十年的丰富养殖经验和有多家水产研究所以及高校开发研究科学养殖技术,一贯注重品质与信誉。经过多年来的发展壮大,本公司位于阳澄湖中湖,东湖拥有千亩大闸蟹合作养殖基地的水域面积,地理位置优良,水质清澈,水草茂盛,天然饵料充足,“阳澄半岛“牌大闸蟹全部采用大面积,稀密度,不投饵,不用药的生态养殖模式,整个养殖过程无污染,让大闸蟹处于自由觅食,自然生长状态,所以成就了“阳澄半岛”牌绿色优质无公害大闸蟹,品质上乘、口味独特、肉嫩细甜、营养丰富的特点。
本公司始终坚持“信誉为本,客户至上,货真价实,品质优良”的原则,以科学规范标准化的养殖技术,从幼蟹到长成,全部都在技术人员的监控指导范围之中,经过严格甄选才能上市,每只蟹均有本公司的商标证,本公司坚持自产自销100%阳澄湖大闸蟹的运营方针,价格合理,保证鲜活,减少中间环节,形成了直销体系,让广大消费者得到更多的实惠。
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